“暖辛”姜母茶
准备时间：5分钟
烹饪时间：30分钟
几人份：1-2 人份
原料
乌龙茶20克，切片红枣20克
辅料
味好美生姜粉10克，味好美丁香2颗，味好美玉桂粉3克，台湾黑糖50克，纯净水1.3升
做法
1. 将乌龙茶用纯净水1升慢煮10分钟，过滤后保温待用。 2. 把另外300毫升纯净水烧开与 味好美 生姜粉、味好美丁香和味好美玉桂粉混合，小火烧煮15分钟，待汤汁浓缩至一半时，加入台湾黑糖，再煮5分钟，过滤杂质后制成“暖辛”黑糖浆。 3. 最后将切片红枣与“暖辛”黑糖浆一同用乌龙茶冲泡均匀即可。
“暖辛”黑糖浆可根据个人嗜甜度口味添加。
